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Josef Pelzer, Obermeister, Tel.: 0221 984870 oder per mail: mailto:info@baeckereipelzer.de
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Markus Zimmermann, stv. Obermeister, Tel.: 0221 255632 oder per mail: mailto:zimmermann@koeln.de
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Dirk Merscher, Lehrlingswart, Tel.: 0221 412582 in der Zeit von 07:00 Uhr bis 11:00 Uhr oder per mail: mailto:lehrlingswart@web.de
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Mathias Ecke, stv. Lehrlingswart, Tel.: 0221 4912739 oder per mail: mailto:baeckerei-ecke@t-online.de
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Guido Boveleth, Beauftragter für Öffentlichkeitsarbeit, Tel.: 02463 8028 oder per mail: mailto:baeckerboveleth@aol.com
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v.l.n.r.: Herr Pelzer, Herr Boveleth, Herr Ecke, Herr Merscher, Herr Zimmermann
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